MyVent
Wentylacja
Jesteś tutaj
solution_manufacture_fish_table2_text
group_title_text_list:
item_text_list:
item_text_item:
Wynik: w ciągu doby komora przepuszcza 320 kg surowców i wytwarza 112 kg gotowego produktu.
Dzienne zużycie energii elektrycznej wynosi 24 * 5 = 120 kW.
W ciągu roku 250 (dni roboczych w roku) * 120 = 30 000 kW * przy taryfie 0,25 zł = 7 280 zł za przygotowanie 40 880 kg przekąsek.
item_text_list:
item_text_item:
W sumie oszczędności wynikające z zastosowania metody suszenia w kontrolowanym klimacie wyniosły 31 000 zł.
Nie należy zapominać, że suszenie klimatyczne produkuje około 40 ton przekąsek rybnych rocznie, a suszenie termiczne -
22,7 tony.
W rezultacie koszty energii elektrycznej do produkcji 1 tony produktów są następujące:
Dla suszenia temperaturowego - 1684 zł
Za suszenie klimatyczne - 180 zł
Koszt przygotowania 1 tony produktów za pomocą suszenia klimatycznego jest około 10 razy niższy niż w przypadku suszenia temperaturowego. W ciągu roku można zaoszczędzić około 42 600 zł na samej energii elektrycznej (nie licząc dodatkowych kosztów w zimie i utrzymania komory suszenia temperaturowego, załadunku i rozładunku produktów 7 razy dziennie).
